Tengo un vecino para el que la navidad es el mes mas importante del año,su nombre es Efraín,hombre de contextura obesa,de baja estatura y de tez rubicunda,faltando 2 o 3 meses para la cena de navidad efraín va y escoge el mejor y mas grande pavo,lo lleva a su casa y lo deja en su patio trasero para durante esos meses encargarse el mismo de alimentarlo engordarlo y tenerlo listo para la cena de navidad,muy meticulosamente se encarga de comprarle los mejores granos y el mejor concentrado que según el es el que le va a dar a la carne un exquisito e inigualable sabor.
pero el gran secreto de don efraín para la preparación del pavo es la siguiente:un día antes de la cena saca una garrafa de aguardiente que es un trago tan o mas fuerte que el vodka coge al pavo le embute un trago de aguardiente y acto seguido empieza a corretear al animal por todo el patio con el fin de que se le suba toda la sangre a la cabeza y al momento de sacrificarlo su carne quede bien blanca y adobada por el rico sabor dulzón del aguardiente.
pues bien esa navidad don efrain se aprestó a realizar el consabido ritual de la preparación del pavo, como todos los años sacó su garrafa de aguardiente pero esta vez no sirvió una sino dos copas de aguardiente,una se la dió al pavo y otra se la tomó el,soltó al animal y empezó a correr detrás de el,cada 3 minutos paraba sofocado servía otras dos copas,una para el pavo y otra para el y proseguía la persecución detrás del pavo,esto lo repitió 3,4,5,6 y mas veces,la esposa de don efraín al ver que pasaban las horas y no había señales de su esposo por ningún lado un poco preocupada se encaminó hacia el patio para ver que era lo que pasaba,cuando abrió la puerta que daba al patio quedó asombrada con lo que sus ojos veían,don efraín estaba sentado en el piso recostado a un árbol totalmente borracho con la cara mas colorada que nunca y abrazando al pavo como si fuera un amigo de farra mas.
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